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2023.04.17 03:50
食物繊維をたくさんとったのに、便秘が悪化した!?
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)腸活に役立つ栄養素の代表、食物繊維。でも、しっかりとったのにかえって便秘が悪化することもあるって知っていましたか!?実は私も、つい最近えのきだけを食べすぎてうっかりお通じが悪化しました><食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があり、どちらもお通じ改善には役立つ成分。ただし、不溶性食物繊維ばかりをとってしまうとお通じ悪化のもとに…なので、水溶性食物繊維を意識してとることがお通じ改善のカギです!
2023.04.16 05:05
【コラム掲載】ほたて/あわびの栄養価&美肌作りに役立つ食べ方は?
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)「美的.com」様にコラムが2記事掲載されました。今回取り上げた食材は・お刺身でも焼いてもおいしい「ほたて」・高級食材の代表「あわび」美容に役立つ栄養素、食べ方のポイントをご紹介しています。ぜひ、日々の食事の参考にしてみてくださいね。▼記事はこちら
2023.04.04 04:36
新年度で気持ちが落ち着かない…そんなときは「だし」取ってみて!
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)4月になりました。ご自身やご家族の就職や異動、進学、進級など環境が変わって慌ただしい時期ですよね。緊張や不安で心が落ち着かないなんてことありませんか?そんなとき、リラックスできる意外な方法が「だし」を取ることなんです。昆布とかつおの合わせだしを飲むと・心拍数が落ち着き・副交感神経が活発になり・疲労感が軽減されたという実験結果があります。香りをかぐだけでも同じように変化する傾向がみられました。(出典1)また、かつおだしを使ったみそ汁を2週間、朝夕飲み続けると不安などの気分に改善傾向がみられたという結果も!(出典2)だしの香りや含まれる「ヒスチジン」という成分がリラッ...
2023.04.01 11:17
【ラジオ出演】bayfm「miracle!!」で腸活レシピをご紹介
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)ラジオにて「簡単!腸活レシピ」をご紹介します。-------------------------------------bayfm(千葉:78.0MHz)「miracle!!」内コーナー「ヤマサ・デイリー・ティップス」【放送日】4月3、10、17、24日(月曜日)10:20頃~(約7分間)-------------------------------------先日、千葉の幕張の本社スタジオで4本まとめて収録してきました。初めてのスタジオ収録…(前回のラジオは電話出演でした。。)初めは緊張しましたがパーソナリティのANNAさんに話を引き出し、盛り上げていただき楽し...
2023.04.01 10:54
【レシピ掲載】雑誌「月刊茶の間」4月号
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)雑誌「月刊茶の間」4月号にレシピ3品と栄養コメントが掲載されました。
2023.03.29 06:30
【コラム掲載】梅干し/パクチーの栄養価&美肌作りに役立つ食べ方は?
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)「美的.com」様にコラムが2記事掲載されました。今回取り上げた食材は・日本人のごはんのおとも「梅干し」・アジア料理に欠かせない「パクチー」美容に役立つ栄養素、食べ方のポイントをご紹介しています。ぜひ、日々の食事の参考にしてみてくださいね。▼記事はこちら
2023.03.26 05:15
便秘改善に水分はどれくらいとればいい?
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)便秘にはいろいろな原因があり、そのうちのひとつが水分不足実は、便の8割は水分。不足すると、便が硬くなりお通じに悪影響を及ぼします。・具体的に1日に どれくらい飲めばいいんだろう?・よく「1日2リットル」と言われるけれど そんなに飲めない…と思われる方もいらっしゃるかもしれません。実は、それでも大丈夫です!水分を無理なく、しっかりとるためのポイントを解説します。1日に必要な飲み水の量は?無理なくとるコツ人間にとって1日に必要な水分の量=1日に排出される量尿や便、呼吸や汗などで1日に排出される分を摂取して補う必要があります。その量はおよそ2.5リットルと言われています...
2023.03.16 12:30
脱マスクの前に!肌荒れを腸から解消するには?
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)スキンケアをいくら頑張っても肌荒れが止まらない…治ってもすぐに新しいニキビが!なんてお悩みありませんか?これから、マスクを外す機会も増えそうなのに「これでは顔を晒せない…」「ずっとこのままなのかな?」と、不安になりますよね。私も以前は肌荒れに悩まされ…スキンケアをいくら頑張っても改善が見えませんでした。。実は、その肌荒れ腸が原因かもしれません。↑私が初めてそう言われたときは「腸と肌がどうして関係するの?」「都市伝説なのでは??」と、思っていましたがちゃんと理由があるんです!肌は、新しく作られては外側から剥がれ落ちていき一定の周期で入れ替わっています。これを「ターン...
2023.03.07 04:54
【コラム掲載】鯖/わかめの栄養価&美肌作りに役立つ食べ方は?
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)「美的.com」様にコラムが2記事掲載されました。今回取り上げた食材は・健康に嬉しい成分たっぷり「鯖」・腸活に役立つ食物繊維が豊富「わかめ」美容に役立つ栄養素、食べ方のポイントをご紹介しています。ぜひ、日々の食事の参考にしてみてくださいね。▼記事はこちら
2023.03.03 06:17
手間ゼロで食物繊維を増やせる!雑穀のススメ
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)腸活に大事な栄養素の代表格である食物繊維十分とれていますか?野菜を食べるように心がけてはいるけど、足りていないかも…と思う方もいらっしゃるかもしれません。日本人では、摂取の目標量に対して平均して4~5g足りていないといわれています。そんな食物繊維を手間ゼロで増やせる方法があります!それは\ご飯を雑穀米に変えること/主な雑穀には・きび・あわ・ひえ・大麦(押麦)・はと麦・アマランサス・キヌアなどがありますが、これらの雑穀はお米よりも食物繊維が豊富!中には10倍以上含まれているものも。また、鉄分や亜鉛、マグネシウム、ビタミンB群といった体の働きを整える栄養素もとれます。...
2023.03.02 08:39
【コラム掲載】さやいんげん/さやえんどう/大根おろしの栄養価&美肌作りに役立つ食べ方は?
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士成松由佳です。(はじめましての方へ➡プロフィール)「美的.com」様にコラムが3記事掲載されました。今回取り上げた食材は・さやいんげん・さやえんどう・大根おろしどれも料理の名脇役!「栄養がとれる」イメージは、あまりないかもしれませんね。。でも、実はそれぞれに特徴的な栄養素が含まれています!レシピ(※監修外)も掲載されているので健康・美容に役立つ食べ方を知ってぜひ取り入れてみてくださいね。▼記事はこちら
2023.02.20 10:16
【お試しカウンセリング】具体的なやり方が分かり、便秘に改善がみられました
こんにちは。快腸ナビゲーター/管理栄養士の成松由佳です。「パーソナル食生活サポート」お試しカウンセリングを受講いただいたお客様の声をご紹介します。

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